Provola affumicata con latte di bufala

Codice: 0033
€ 13,00

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La PROVOLA DI BUFALA è una mozzarella sottoposta ad affumicatura con metodo naturale. Per l'affumicatura viene utilizzato il fumo prodotto da paglia certificata. Il gusto è piu deciso rispetto alla mozzarella di bufala.
ABBINAMENTO VINI
Si abbina a vini bianchi giovani, preferibilmente Greco di Tufo, Fiano, Falanghina, Coda di Volpe.
 
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