Fave decorticate

Codice: 0170
€ 3,80

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prodotto non prenotabile, acquistabile in negozio.    Fave decorticate secche

Quantità

 fave secche decorticate per essere cucinate devono rimanere in acqua mezza giornata. Le fave sono legumi particolarmente gustosi e poco calorici ed apportano notevoli benefici all'organismo. Ricche di molte vitamine e sali minerali (come ferro, fosforo, potassio e calcio), le fave svolgono un’importante azione lassativa, diuretica e rivitalizzante. Sono anche provviste di L-dopa, un amminoacido in grado di aumentare la quantità di dopamina nel cervello.