Provola di latte vaccino affumicata

Codice: 0032
€ 5,00

Disponibile

Mozzarella affumicata, fresca di latte di bufala. La produzione artigianale, ne esalta le caratteristiche di fragranza, lattiginosità e la sua peculiare consistenza elastica durante la masticazione.

Quantità

mozzarella di latte vaccino sottoposta a processo di affumicatura.


IL NOSTRO CONSIGLIO
Si può gustare anche con i primi piatti, torte salate,  alla pizzaiola,  oppure fusa in padella.

ABBINAMENTO VINI
Vini rossi giovani, dal bouquet tenue, abbastanza morbidi e freschi di acidità, appena tannici come il Valpolicella o il Cabernet-Sauvignon