Latticini

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Ricotta di bufala

Ricotta di latte di bufala, di consistenza morbida e molt saporita

Disponibile

€ 5,00

Ricotta di pecora

Ricotta di latte di pecora, di consistenza compatta e dal sapore intenso.

Disponibile

€ 7,50

Ricotta di fuscella

Ricotta di latte vaccino, dalla consistenza morbidissima e dal sapore delicato.

Disponibile

€ 10,80

Mozzarella con latte di bufala battipagliese

Mozzarella fresca di latte di bufala, la produzione artigianale, ne esalta le caratteristiche di fragranza, lattiginosità e la sua ...

Disponibile

€ 13,90

Zizzona di Battipaglia

Consigliamo di prenotare con qualche giorno di anticipo. Prodotto porzionabile a partire da 1kg fino a un massimo di 6kg. La Zizzona ...

Disponibile

€ 15,50

Provola affumicata con latte di bufala

La PROVOLA DI BUFALA è una mozzarella sottoposta ad affumicatura con metodo naturale. Per l'affumicatura viene utilizzato il fumo ...

Disponibile

€ 13,00

Provola di latte vaccino affumicata

Mozzarella affumicata, fresca di latte di bufala. La produzione artigianale, ne esalta le caratteristiche di fragranza, lattiginosità e ...

Disponibile

€ 5,00

Stracciatella pugliese 250gr

Confezione da 250 gr - La stracciatella è un formaggio o latticino preparato con latte vaccino. 

Disponibile

€ 3,15

Nodini pugliesi

Una variante di forma data alla pasta filata fior di latte che viene annodata a mano

Disponibile

€ 11,40

Mozzarella con latte di bufala casertana

Mozzarella fresca di latte di bufala di produzione artigianale.

Disponibile

€ 13,00

Fior di latte di Agerola

Fior di Latte, prodotto con latte vaccino, proveniente dagli allevamenti locali di Agerola sui monti lattari. Si consuma freschissimo, ...

Disponibile

€ 11,60

Burrata pugliese

La forma della Burrata è tondeggiante e presenta la caratteristica chiusura. E' uno dei più gustosi e riconoscibili prodotti ...

Disponibile

€ 12,80