Provola di latte vaccino affumicata
Codice: 0032
€ 5,00
Disponibile
Mozzarella affumicata, fresca di latte di bufala. La produzione artigianale, ne esalta le caratteristiche di fragranza, lattiginosità e la sua peculiare consistenza elastica durante la masticazione.
mozzarella di latte vaccino sottoposta a processo di affumicatura.
IL NOSTRO CONSIGLIO
Si può gustare anche con i primi piatti, torte salate, alla pizzaiola, oppure fusa in padella.
ABBINAMENTO VINI
Vini rossi giovani, dal bouquet tenue, abbastanza morbidi e freschi di acidità, appena tannici come il Valpolicella o il Cabernet-Sauvignon